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2 avril 2009
Programme du colloque
L’alimentation soutenable
Bien manger, manger tous
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- Bien manger, manger tous
- Les actes du colloque, publiés dans Politis
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Intervenant-e-s
Alain Lipietz, introduction.
Natalie Gandais-Riollet, porte-parole des Verts Île-de-France, responsable des relations avec les acteurs sociaux. Changer de régime alimentaire : de la prise de conscience à la mise en œuvre.
Jacques Boutault, maire du 2e arrondissement. Les cantines bio dans le 2e arrondissement de Paris.
Ambroise Mazal, CCFD. Un milliard d’affamés dans le monde. Quelques pistes de campagne….
Hervé Théry, géographe, CNRS-Credal, Professor convidado na Universidade de São Paulo (USP). Le Brésil, « ferme du monde » ?
Hannes Lorenzen, collaborateur « agriculture » du groupe Verts au PE.
Une initiative communautaire pour une bonne alimentation.
Bilan de santé de la PAC : pas encore un paquet de mesures de sauvetage !
Christine César, consultante en socio-anthropologie de l’alimentation, spécialiste de l’aide alimentaire et du glanage. Situations de pauvreté et alimentation.
Brigitte Fichaux, diététicienne. Introduction des produits biologiques en restauration collective.
Alain Lipietz, conclusion.
Débat
Yvonnick Huet , directeur d’Agrisud. Entreprendre contre la pauvreté et pour la sécurité alimentaire.
Sur le Web : Les actes de ce colloque sont publiés dans la revue Politis
Événements associés
- Programme du colloque sur l’alimentation soutenable :
le jeudi 2 avril 2009
de
18:00 à
21:00
lieu : Paris (2ème)
A l’occasion de la semaine du développement durable.
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